目前，酒糟物料烘干普遍遇到的問題就是干燥成本居高不下。鼎力公司通過在干燥酒糟等高含水糟渣類物料方面的工程實踐經(jīng)驗，升級優(yōu)化了適合于啤酒糟、白酒糟、酒精糟等物料干燥的工藝和設備，包括煤耗、電耗、人工等在內(nèi)，每噸產(chǎn)品（干）的干燥成本大大降低，為客戶進一步贏得利潤空間。該設備目前已經(jīng)在數(shù)十家客戶應用。
根據(jù)酒糟物料干燥狀態(tài)、產(chǎn)量和用途的需要，在提出干燥方案的時候，充分考慮到對于干燥大量的酒糟類高濕物料，宜采用高溫直火快速干燥工藝，這樣既可降低能耗、提高干燥效率，又能減少設備投資。并且避免了酒精糟如果在高溫長時間干燥狀態(tài)中，蛋白含量可能會降低，影響物料的品質的問題。
由于是采用高溫煙道氣作為干燥熱源，如何降低煙道氣對物料的污染，就成為了在干燥設備選型設計時是重點考慮的問題。 一般可從兩個方面減少煙道氣對物料的污染，首先在熱風爐設計上要考慮增加降塵處理，另外就是干燥設備的選型和干燥工藝設計，要盡量降低物料干燥時間，也就是說要選用高溫快速干燥工藝。
熱源選用直火熱風爐干燥，既能獲得較高的干燥風溫，提高干燥效率，同時又能大幅度降低設備投資，又能保證產(chǎn)品質量。這是因為物料在機內(nèi)停留時間短，干燥時間短，物料表面水分蒸發(fā)量大，從工程實踐看，直火干燥對酒糟基本上沒有污染。
干燥設備主要選用多層回轉干燥機與常規(guī)滾筒干燥機相比擁有很大優(yōu)勢，其特點是非常適用于高溫快速干燥，這種干燥設備對于保證物料中營養(yǎng)成分非常有利，蛋白質等營養(yǎng)成分不會損失，而且干燥速度快。尤其在處理大產(chǎn)量高濕度高粘度物料的時候，優(yōu)勢非常明顯。酒糟烘干機專家鼎力為您打造一流的酒糟烘干生產(chǎn)線，選擇鼎力，走向成功。
